A képviselőfánkom végre tökéletesre sikeredett...ezer próbálkozás után nem lett kisebb sütés után ,mint nyersen.Ha már mindenkinek van tökéletessége,hát nekem ma pont ez. :)
Ha már így belemelegedtem közre adom, hátha kedvet kapsz hozzá.
Sajnos a mérték itt is behatárolhatatlan, de így csinálta öreganyám, anyám, a szomszéd Annus......
Kb. 10 literes fazékba valók.
3 db. jó méretes vöröshagyma, 1 fej fokhagyma apróra vágva, kevés zsíron üvegesre pirítva, a pirítás vége felé meghintve egy kis marék köménnyel és ízlés szerint bőven vörös paprikával. Lehet hússal, sonkával akkor a hús is pirítva legyen. Nekem a hús nélküli szimpatikusabb.
Ha a pirítás kész akkor kb. 5 kétmarkos adag kelbimbót, 3 nagy paradicsomot adok hozzá, lehet sűrített paradicsom is 2-3 dl. Majd puhára főzöm, erős paprikával sóval ízesíthető.
Kelbimbó leves, úgy tűnik ez is helyi sajátosság, öröklött, ugyanis egy csomót megnéztem a google-ban de nagyok az eltérések, mind a hozzávalókban és az elkészítésében is. :))
Törölt felhasználó
#385897 | 2020. 11. 14. 17:28
Bár ha én főzök valamit, én is megérzésre dobálom bele a holmit. :))
Pl. egy halászléhez még soha nem mértem ki semmit.
Persze sikerült később, ez már rég volt. A falusi öregek nem recept szerint sütnek ilyen hagyományos dolgokat, hanem találomra. Elmondja öt marék liszt, hogy mekkora az a marék azt már kérdés.....
Szóval az úgy volt, hogy a szomszéd néni szokott a párom ilyen olyan kisebb segítségeiért mindig sütni valamit. A sóstanglija nekem nagyon bejött, mondtam a néninek adja már meg az instrukciókat a nejemnek, hogyan készül. A párom sütött is egy derék adagot. Jól nézett ki. Berakta egy tasakba én meg épp a szomszéd néni kertjében kezdtem egy kis gépi munkába. Szerencse, hogy nem asztalnál ülve akartam megkóstolni, mert holtbiztos, fogorvos lett volna belőle. Míg ügyködtem előkerült a néni és kérdi hogyan sikerült a stangli, megkopogtattam vele csak óvatosan a gép ablakot, és mondom neki, egész jól, nyulat dobni már lehet vele, de megenni még nem sikerült.
Antalom...ezt most nem értem,de biztos bennem a hiba...tudod ma ünnepelek ,Krisztusi korba léptünk a választottal,na persze alkohol mentesen,de lehet ettől nem vagyok értelmi képességem tetőpontján.😜🤗
Gratulálok, Mézespuszedlim! A kefíres tipped is bejött a lángosra!
SmPixie.com - BDSM szexpartnerkereső, társkereső és közösségi portál
Az oldalra való belépéssel igazolom, hogy elmúltam 18 éves és a rám vonatkozó törvények szerint jogom van szexuális tartalmú oldalak megtekintéséhez.
Elfogadom, hogy az oldal tartalma erősen szexuális jellegű. Az oldalra való belépéssel kijelentem, hogy a szado-mazoval, a fétissel vagy egyéb szexualitással kapcsolatos képek, írások és egyéb dolgok nem ütköznek elveimbe, nem zaklatnak fel.
Az oldalra való belépéssel igazolom, hogy elolvastam a Felhasználási szabályokat és feltételeket. ÁSZF
Amennyiben közvetlenül valamelyik belső oldalt nyitom meg, tudomásul veszem, hogy közvetve elfogadtam a fenti szabályokat.
Hozzászólások (38)
A kutyám mindig úgy néz rám mint liba a templomtoronyra. :D
Te leszel a legjobb segítség, és cukrász
az megvan könnyen: két csokis lap,
csokis tejszínhab, és rá egy kevés sima tejszín,
és csoki bevonó
Köszönöm mester. 😘
csak a járványnak legyen vége már
jók lettek a fánkok :) megnéztem
Azt a képviselő fánkot én is leellenőrizném
a biztonság kedvéért :)
Sajnos a mérték itt is behatárolhatatlan, de így csinálta öreganyám, anyám, a szomszéd Annus......
Kb. 10 literes fazékba valók.
3 db. jó méretes vöröshagyma, 1 fej fokhagyma apróra vágva, kevés zsíron üvegesre pirítva, a pirítás vége felé meghintve egy kis marék köménnyel és ízlés szerint bőven vörös paprikával. Lehet hússal, sonkával akkor a hús is pirítva legyen. Nekem a hús nélküli szimpatikusabb.
Ha a pirítás kész akkor kb. 5 kétmarkos adag kelbimbót, 3 nagy paradicsomot adok hozzá, lehet sűrített paradicsom is 2-3 dl. Majd puhára főzöm, erős paprikával sóval ízesíthető.
Pl. egy halászléhez még soha nem mértem ki semmit.
Elmesélem.